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こんにちは。 朝晩の空気が、すこしだけひんやりしてきましたね。秋の気配がしてきました。 さて、今回は台所の話から。 料理の「さしすせそ」、ご存知と思います。 砂糖・塩・酢・醤油・味噌。おなじみの調味料ですが その最後の「そ」のお話です。 ＊...

こんにちは。テネモスです。 今回はいつも糖蜜を愛用してくださっているI様から、体感されたことを教えていただきましたので、そのお話を分かち合いです。 ＊　＊　＊ 「糖蜜の使い方、あれこれ試してみたんですけど、圧倒的にこれが一番！というのがある...