「テネモスのお店」へようこそ! いつもご利用ありがとうございます。
「出したものがかえる」が自然の法則です。 自然は汚れを出さない永久循環のしくみ。
テネモスの商品は、自然をお手本にし、自然のしくみを応用しています。

【お知らせ】臨時休業 11/7(土曜日)お休みをいただきます。
      よろしくお願いいたします。
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●テネモスランド 施設の営業時間など 交通アクセスは → こちら
 テネモスのお店(直営ショップ) 
 営業時間 10時〜17時
 定休日  日曜・祝日  
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 テネモスキッチン・創作食道の店 「ひいらぎ」  2020/4/1 グランドオープン! 
 営業時間 9時〜20時(19時ラストオーダー) 土曜日のみ9時〜15時(14時ラストオーダー)
 定休日  日曜・祝日
  ※お料理教室イベント開催時間帯の営業に、臨時休業とさせていただいております。
   


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2020-10-21 受付状況更新しました。

「テネモスホール会場」ビュッフェランチ会+分かち合い会 (参加費3000円)

・11/3(火・祝日) 12:00〜15:30  (満席となりました。10/20)
11/3お席増設しました。あと2席受付中


new! 次回・12/12(土曜日) 12:00〜15:30  受付中


「ひいらぎ会場」(参加費3000円)
・10/26(月)団体研修・入門編 14:30〜16:30 満席
・10/28(水)油しぼり・生油教室 14:30〜16:30 (満席10/21)
 原因ごはん。油しぼりイベントで糖蜜ご飯も炊きます。
 要素の「要」ごはん。「要」とはなにか「想う?」のです。
 沸く、涌く、窯の中。思い思われる炊飯です。
 あぶら、油、脂・・・。樹液・・・。

・10/30(金)包みハンバーグ教室 14:30〜16:30 受付中
・11/9(月)油しぼり・生油教室 14:30〜16:30 (満席)
new!・11/11(水)フルーツサンド&若鳥パリパリ焼き教室 14:30〜16:30 受付中
・11/13(金) 創作イベント・団体研修 13:00〜16:00 満席
・11/16(月)揚げ物教室 14:30〜16:30 (満席)

初めての方向け・11/18(水)お料理教室・入門編 14:30〜16:30 (満席)
 お料理の下処理、材料の保存などに、なぜ酵素水をつかうのでしょうか。
 調味料の「さ、し、す・・・」、生砂糖、焼き塩、お酢、お話と共に体験します。
 お料理教室シリーズを体験する際に、こちらもご参加されると、より楽しめます。
 すでにご参加の方も、基本のおさらいに、どうぞ。

・11/20(金)油しぼり・生油教室 14:30〜16:30 (満席)
new!・11/26(木)包みハンバーグ教室 14:30〜16:30 受付中
new!・12/3(木)油しぼり・生油教室 14:30〜16:30 受付中
・12/11(金) 創作イベント・団体研修 13:00〜16:00 満席

※お料理教室の持ち物:エプロン等・タオル・マスク・筆記用具
 お申込みフォームは
こちらからお申し込みください。
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イベント情報アップしました(2020/10/20)


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テネモスランドコラム
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2020/10/24 今週もありがとうございました。いよいよ10月最終週ですね。
カボチャとゴマプリン。新作でました。
ゴマの生油をしぼって使っています。とっても贅沢な気持ちになれる逸品です。
ひさしぶりに一口ぞうぞ。あーん(笑
ピザ生地に、ただいま開発中の酵素水を使ってみました。なんだかとっても元気みたい(@@
今日は仕込み後1日で、試し焼きをいただきました。
なんだか後味スッキリの感じ。生地に仕込んだだけでも具材にも影響するのでしょうか・・・?
屋外のパーゴラエリアの整備が、急ピッチですすんでいます。
カップルラブラブ席と、ファミリーわいわい席がご用意できました(笑
週明けからご利用いただけます。
オーダーを通してお席でお待ちいただくと、呼び出しベルがぶるぶるしますので、
窓のカウンターまで受け取りに来てください。
「お待たせしましたー!」と、こんな感じでシェフが出てきます。
ではまた、来週、おしあわせ様でーす♪

テネモスは、スペイン語で「わたしたちはもっている」の意味です。
本当のわたしたちに、わくわくワイワイ実践することで、気付いていく。
テネモスランドは、そんな体験ワンダーランドに、今日もまた一歩ずつ進んでいきます。

追伸
・11/3 増席しました。若干お席ご用意できます。
・11/11 新種目 フルーツサンド&若鳥パリパリソテーのお料理教室ご用意決定!

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2020/10/22 本日もありがとうございました!
花壇にビオラさんたちがやってきてくれました。
トピアリーのくまさん、アヒルさん?たちは、もう少し待ってねとのこと。
パーゴラスペースに、テーブルベンチができました。さっそく、くつろいでみました。
秋の新作、柿アイスをたべながら、アイデア会議です。いい感じ!
後日、塗装もしましょう。サイズや形状も異なるものをいくつか用意しましょう。
油しぼり教室は、新世界の扉でしたね。
夜のひいらぎには、幸運のサインがとどきました。おめでとうございます。
うれしいなぁ。

現実は、天命を表現する素材。
天命に生きることは、全宇宙の願い、夢、希望。

柿アイスのイラスト、Iさんファミリーの作品、ありがとうございます!! ではまた明日!お幸せ様♪

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2020/10/20 今日も、ありがとうございました。秋の風が爽やかです。
花壇の植え替え準備にはいっています。幼稚園生のお子さんが、尋ねてきます。
「ねぇ、ねぇ、なんでお花さん、いなくなっちゃったの?」
レストランでは「なんで、お父さんは、エビ食べないの?」
「えー、んー、そのー・・・」口を、もごもごお父さん。
子供たちのなんで、なんで? 連続攻撃には、参ってしまいますよね(笑
でも素直に自問自答してみると、見えてくる世界があります。
本当の自分自身への表参道のような気もしてきます。
明日はお花植え付けです、お楽しみに♪
屋外テラスにもテーブルベンチが登場する予定です。でっきるかな~

今日は、グラタン教室2回目でした。
ベシャメルソースの体験、あのふわっふわっのホワイトソースの作り方。
バンブーを使って、火力では出来ないキメの細かさにしてからはじめる意味、体験。
実感の真実ですね。
意識がきめ細かくなると、同じ行動でも、結果が変わってくるよね。なるほど。。。
ではまた明日。お幸せさま!

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2020/10/17 今週もありがとうございました!
素直に、積極的に、最後まで。
一歩ずつ踏み出して、片足のせたら、一気に両足のせる(笑
その道は、たったひとつの大自然の法則道。
すべてを生み育てている生命の愛そのものに、ゆだねていく喜び、安心、最高の安全。
・・・なのではないかと思いながらの実践中でございます。
ではまた来週! お幸せ様ですm(uu)m

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2020/10/15 本日もありがとうございました。秋の新メニュー、追加でましたよー
『漁師風塩レタスうどん』(パスタボタンでご注文いただけます)・・・写真は、特盛。
パスタでも人気の漁師風塩味にレタスもいっしょして、う・ど・ん。

テネモスキッチン「ひいらぎ」のサラダ・エピソード その2
店内お食事メニューには、サラダとお飲み物がついてます。うどんにも、ついてきますよ。
このセットサービス、さりげなくご用意していますので、
前菜で現れるサラダ盛りに、お野菜をあまり食べない方は、びっくりされます。
「普段はサラダなんてたべないのよぉ」なんておっしゃいながら、
きれいなお皿で返却してくれると、ムフフとうれしくなっちゃいます。
サラダがサラダを超えるとき。ですね。
生き生きするとこんな感じ。出会っていただける幸せ。すてきですね。

わぁーお、今日のまかない実践会は、カレーうどんでした(^^
創作食道のお店ですから、自在に楽しみは変化していきます。
明日の団体様食事会も、一味ちがった会になりそうですね。
ではまた明日、お幸せさまでーす♪

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2020/10/14 本日もありがとうございます。今日もたっぷりエネルギーチャージ。
適度な雨が降り、朝晩の冷え込む日もあり、春から楽しませてくれたベゴニアさんたちが復活してきました。
過酷なアスファルト上部で、今年の夏はさすがに厳しく大分焼けてしまっていましたが、
この生命力はすごいね。と見とれてしまいます。
そんな中、花壇整備の日程がきまりました。10/21(水)の予定。
園内に、クマさん、アヒルさん?たちが集うかもです。楽しみだな~

テネモスキッチン「ひいらぎ」のサラダ・エピソード。
ご家族連れでいらっしゃって、小さなお子様たちの食べっぷりにびっくり。
「家だと、ほとんどキャベツなんて食べないのに・・・」とお母さま。
ひいらぎの提供お料理は、とにかく元気な状態であること、生命力を蓄えた状態づくりを意識しています。
人も同じじゃないですか、今、この瞬間、元気か、輝いているか。
疲れちゃったら? そう、エネルギーチャージです。
その方法は、大自然の仕組みに真似、学ばせていただきます。では、また明日!お幸せ様でーす♪

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2020/10/10 今週もありがとうございました。今日も秋の恵みの雨続き。
しとしと、しとしと、なんだか心にも、しとしととエネルギーがしみ込みます。

「フルーツサンド、たべたーい!」「はいはい」
「ぼくひとりで食べるんだー」「えー、おかあさんにも分けてよ」
「やーだよー」「はいはい」
おかあさんって、やさしいね。いつだって包み込んでくれる。
「こらぁ、こんなとこいないで、仕事しといで!」
叱ってくれたおかあさん。いまも見守ってくれている。
あの瞳、あの手、あの温もり。

ひいらぎで、ほっこりドリアを注文しました、できるまでの写真をパシャパシャ。
ホワイトソースがフワフワクリーミー。チーズたっぷり。ミートソースの深い味わい。
グラタンチケットで、ドリアへ変更できます。

SHOPには、いろいろな形のかぼちゃくんたちが並んでました(^^ また来週お会いしましょう。
月曜日12日は、「ひいらぎ」のみ臨時休業となっております。どうぞよろしくお願いいたします。

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2020/10/9 本日も幸せいっぱい、ありがとうございました。
今日は唐突ですが、お料理教室ご参加のMさまからお便りいただきましたので、分かち合いでーす。
~~~~~
前略)帰ってからの夜、翌日とうどん美味しく頂きました!
茹でてから時間が経ってるのに、変わらぬ美味しさ !すごいねーって感動してました。
早速 アグアドリンクに酢や醤油ブクブクしています。あと泡盛も。
旦那さんが面白がって、率先して料理してくれるので 助かってます(笑)
我が家の台所、スプレーだらけになりそうです。台所だけじゃなくて 色んなことにつかえますね。
シェフのお話もたのしくて、また聞きに行きたくなってしまいます。
あれも試したい〜これも試したい〜 「空気が味方ってすごい!」 って思いました。(後略
~~~~~
いつも、どんなときも、愛に包まれている、空気に包まれている・・・
ではまた明日!

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2020/10/8 今日も素晴らしい一日を、ありがとうございました。
そして今日も記念日でした。Iさま、おめでとうございます!
そして新登場ご予約メニューのバレンシアパエリア、初注文をいただきました。パチパチ。
さらに、ナィ~スなアイスシリーズ、かわいい3人組のアイス登場!!
「えー、これ漬物3兄弟じゃねー」という声も聞こえてきそうな雰囲気です(^^9
召し上がっていただくと「えーっ、これなに?、本当に? えーー!?」
と、はじめての感じにおどろきの声連発(笑
うれしいですね、そして洋ナシケーキも、秋の夕日色に輝いていました。
そうそう、急に冷えてきました。あったかメニュー、うどん、温スープ、いいですね。
暖かくしていきましょうね。ではまた明日。

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2020/10/6 今日も昨日の自分より成長できたかな、本当の自分と向かい合えたかな。
毎日が記念日です。あのことがなければ、きっと今はない。
そんなことの連続ですね。おかげさまと捉えるのか、あのせいでと・・・
どちらもありだけど、今この瞬間と素直に向かい合ったら、
ありがたいなぁ・・・と湧いてくる思いを大切にしたいです。

今朝は敷地のすみっこのほうの草を抜いていたら、
通りがかりの年配のお姉さまに、
「中腰はだめよ。腰大事にしなさいね。わたしもギックリ腰しちゃって大変だったんだから」
と、ニッコリやさしく声をかけていただきました。
あたたかいなぁ。心のふれあい、思いやり、支えあい、やさしさがあふれてくる。
このあったかい気持ちは、どこからあふれてくるんでしょう。

やる気、喜び、希望が湧いてくる岩澤シェフのお料理教室、日程を少し増やしました。
たったひとつの法則は、お料理にも、人生にも、きっと応用が利くはずですよね。
幸せな人生を求め歩くのか、すでに幸せだったと気づいてから歩き始めるのか。
どちらも選べるこの幸せ。すごいですね。ではまた明日。

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2020/10/5 今日もおかげさまで、お幸せ様でした。
美味しい幸せ。うれしいと歌がでてくるんですね。「ピザピザピーザ♪」
テーブルにおとどけすると、女の子が歌いだしました。いっしょにうれしくなってしまいます。
そうそう、トマトソースのミックスピザとカレーピザがありますが、両方楽しみたいときは、「ハーフハーフで!」と
いっていただけると、両方を一度に楽しめますよ(^^v
コーンスープとパンプキンスープ、もちろん店内でもご注文いただけます。
秋の気候に、うどんが合いますね~。香りとコクと、たまりません。深い味わい何種類の素材を感じ取れるでしょうか。
ブクブク、ブクブク、バンブーであたらしい試作酵素を発酵中。まもなく第1弾仕上がり予定です。さてなんの酵素でしょう。
秋のリリースでは、ご要望にお応えして、マナウォーターステンレスタイプの大サイズを予定しています。
アグアのスタンドパックタイプ(650ml)もご用意したいと思っております。
ひとつずつひとつずつ。今しばらくお待ちください。
あと、人生を美味しくしていくテネモスキッチンお料理教室、日程をもう少し増やしていきますね。ではまた明日!

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2020/10/1 今日は、十五夜お月様。お空をみあげて、お幸せ様。
お月様をながめていると、何を想うのでしょうか。

今朝一番、ランド事務所に出社すると、ほのかにキンモクセイの香り。
昨日は全く感じなかったのに。
見ると白い花のつぼみが見えたのが、お昼すぎには艶やかに色づいていました。
キンモクセイの香り、どんな思い出がありますか。

大人気、創作食道ひいらぎのナィースなアイスシリーズ。りんごとピーマンお披露目です。
くだものや、お野菜さんたちが、育って熟成するとどんな風味を醸しだすのか。
時間をおいて何度か召し上がっていただくと、その育っている感も楽しめますよ。

秋風に、たそがれ色のパエリア。
その色は、クチナシ色素と300種以上の酵素、そして糖蜜の豊富なミネラルのハーモニーです。
美味しいのはもちろんなんですけど、心のどこかが、満たされてしまう感。なぜでしょう?

屋外スペースでは、パーゴラにラティスが設置されました。すこーしずつです。お楽しみに♪
ではまた明日。

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2020/9/29 秋晴れ、秋風、きもちいいですね。
今日は、テネモスキッチンお料理教室、揚げ物の日でした。
後味さっくりの油にする手順も、お肉が揚げると大きくなっちゃう体験も、楽しんでいただけましたねー(^^)v
デザートは、ピーマンとリンゴのアイスクリームだったとか。食べたーい(ハート)
おお(@@ ひいらぎのバックヤードをのぞくと、なんだかキノコ祭りになってましたよー!
屋外パーゴラ、ゆーっくりと進行しております。10月中頃の花壇植え替え時期がお披露目予定です。

ご夫婦の、親子の、恋人たちの、ご近所女子会の、
夜勤明けの、自分へのご褒美の、赤ちゃん連れの、
現場近くの、営業の先の、研修先の、仕事帰りの、
そしてテネモンがたの 創作食道の店「ひいらぎ」 ますます発酵中です。

パエリアは、フェディウアとおなじボタンになりまーす♪
秋新メニュー・温スープ「コーンスープ」は200円。その場で生クリームと合わせ仕上げます。
人気の「いろいろキノコの肉うどん(ちたけ入り・ジューシひき肉)」は、パスタと同じボタンです。
どうぞお試しあれ。
エネルギーチャージいっぱいのお料理は、やっぱりツキを呼びますねー。
よろこび話は、ますますツキが連鎖します。はい。ではまた明日。お幸せ様です。

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2020/9/25 今週も、ますます、すばらしい!日々でした。おかげさまです。
那須のお仲間からいただいたナスが、アイスになりましたよー! ありがとうございます!!
今日はパエリア教室、海のもの、山の者、熟したものも、未熟の者も、みーんなまとめて輝かせてしまう秘訣。
「えー!? 空気任せ、よいかげん、いいかげんですって?」「えー、本当なのぉ?」
来週はカボチャポータージュが、ご提供開始とのことです。温まりますねー
パエリアなべで仕上げた、プチランチコース(2〜3名)もご予約開始となりそうです。
秋は、やっぱり、美味しい季節ですね〜(#^^# 明日は特別休業とさせていただいております。ではまた来週!!お幸せさまで〜♪

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ありがとうございました!

2020/9/22 すばらしい一日を、すばらしいご縁を、今日もありがとうございました。

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2020/9/19 今週も、心から、お幸せさまでした!
すべての出来事がプレゼント。
どの意識で受け取り、どの意識で行動するかですよね。
さて、その意識とやらですが、息絶え絶えのときと、ふかーく深呼吸できたときと、
どんな違いが表れるでしょうか。
もし、通常の呼吸でも、深呼吸できたときと同じような呼吸になる、空気の状態に変化させられたら、
どんな違いが表れるでしょうか。

油BAR? BARあぶら? ひいらぎ裏看板にメモ書き発見。さて何が始まるのでしょうか(^^

週明けは、9/22(火・祝) ランチ会+分かち合い会からスタートです。
ではまた来週お会いしましょう。

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2020/9/17 本日も、ありがとうございました!
おかげさまの、優しさの連鎖に感動の連続です。
昨日16日のひいらぎお料理教室入門編も盛り上がったようですねー
エネルギーチャージの下処理をすると、プライパンのなかで、いろいろの具材を同時に火を入れても
火の通りがちょうどよくなる・・・本当にそんなことありえるの!?
「えー、ほんとだー(@@」(ほらねー、ニコニコ 岩澤シェフ^^)
と、ご参加のみなさん、ひとりひとりにパスタを仕上げていただきました。
お帰りのときの、またねー!という挨拶に、もうすっかり仲良しです。エネルギーチャージなんですね。

教えてくれる、寄り添ってくれる、見守ってくれる、認めてくれる、許してくれる
応援してくれる、励ましてくれる、叱ってくれる、覚悟を決めさせてくれる、
一緒に泣いてくれる、一緒に笑ってくれる、最高を手渡してくれる・・・
テネモスランドって、優しいなぁ・・・(感涙 ToT
では、また明日も、お幸せさま〜

追伸
・すてきなご縁から、マナウォーターのご利用されている施工業者さまを、
 佐賀県にてご紹介できるようになりました。
 該当地区のご検討の方、お声かけくださいませ。

・Nさま、ご用命ありがとうございます。
 クッキングバンブーのバージョンアップ、引き続きご提供中です。
 12100円+オプションパワーコントローラー2750円(返送送料、税込み)
 お電話、メールでも受付開始しました。

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2020/9/12 本日も、そして今週も、ありがとうございました!
毎日の嬉しい出会いに、感謝しております。
今日は、昨日マナウォーター(中元付)を設置されたYさまがご来店くださいました。
あれこれお話していたら、小学校5年生のお嬢さんの話題を聞かせてくれました。
彼女はご飯の当番をされているようで、朝炊きあがったご飯にしゃもじをいれたら、
「あれ? 水、多かったかも・・・」とつぶやいたのだそうです。
お母様は、あらそうなの、たまにはそういうこともあるわよと流して聞いていたそうです。
でもね。そうなんです、マナウォーターで水が細かくなると、浸水率がよくなって、
いつものラインで水をいれると、柔らかく炊けちゃうんですよね。
マナウォーターあるあるです(笑)
中学生の息子さんは、「なんかご飯の香りがちがうよね」と声をかけてきたとか。
面白いですねー。また新しい発見できそう!と帰られる姿に、こちらもワクワクいただきます。
そうそう、水が元気だと、炊きあがったお米が長持ちして、チャーハンにもいいんだよね。
とは、岩澤シェフの言葉です。
では、今週末も、エネルギーチャージ! また来週お会いしましょう。

写真は、パーゴラ工事完成間近/ピッコロ発根テスト2週間経過
マナウォーター(テネモスショップ展示)緑におおわれて、どちらが主役か!?(なんて笑)
別途shopブログに、マナウォーター元付3タイプの選定参考情報をアップしました。

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2020/9/11 本日も、ありがとうございました!
さっそくの揚げ物教室ご参加申し込みも、ありがとうございます。
グラタン教室いいですね。ホワイトソースをみんなでつくり、その場で焼きます。
実践、実感、わくわく、食材を活かす応用は、日常を活かす応用へとつながります。
パーゴラ増築工事、いっきに形がみえてきました。
下の木材は、柱に刻んだ組み込み用の溝です。プロの技は美しいですね。
洋ナシタルトも美しいイロドリ、ぶどうの花まで咲いていました。わーお(@@
裏メニューの、具だくさんの冷やしサラダうどんは、めんのコシがたまりませんね。
では、また明日!

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2020/9/10 本日もミラクルな一日、ありがとうございました。
本当にご縁の不思議なこと(@@。偶然のような必然がつづいています。
テネモスランド、パーゴラ増築工事、ちゃくちゃくと進んでおります。
テネモスご縁の棟梁に角材に刻みをいれてもらって、本格的な作りになります。
わたしも塗装をちょっとお手伝い。もちろん水性塗料に、酵素を入れましたよ。

9/29(火)新・料理教室はじまります。その内容とは、火曜日なのにフライデー・・・(汗
はい。フライ教室、揚げ物教室を開催します。
体験された方は、あの揚げ物の油のスッキリ感、びっくりされたことと思います。
ご家庭でお使いの油をエネルギーチャージして変化する体験を一緒しましょう。

裏メニューぞくぞく。
パエリア、リゾット、ちたけうどん・・・写真のは、
リゾットの上に、若鳥のパリパリソテーがのって、さらにデミグラスソースでしょうか。
うまっ!! 食べる前にも、お料理の照り、光に驚いてしまいました。
食券どれ買ったらよいの?と思ったら、ホール担当にお尋ねください。
あらー、カウンターに、明日のグラタン教室用のホワイトソースレシピが貼ってありました!パシャリ。
ではまた明日! お幸せさま〜

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2020/9/8 本日も、おかげさまで、おめでたい一日となりました。
テネモスランド内パーゴラ増設工事がはじまりました。
はじまりは、やはり意識合せから。
アグア酵素などで仕込んだとっておきのドブロクを四隅に飲ませ、わたしたちもいただきました。
「おめでとう」「さぁ、やろう!」同じ微生物を共有してはじまり、はじまり。そして、お楽しみに♪

3色のアイスクリーム、すごいなぁ。
美味しいって、考える世界じゃないよね。感じる世界だよね。
わたしたちは、もともと本物を知っている。なぜなら、生命そのものが本物だから。
だから、素直に感じる。そこからはじめる。
「あ〜、しあわせ!」アイスを食べて、微笑む様子に、そんなことを感じさせていただきました。 ではまた。

追伸 なんだか、裏メニューがすばらしいことになってきています。つづく。

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2020/9/7 本日も、最高の一日を、ありがとうございました!
 今週もはじまりました。ひしお教室、盛り上がってましたね。
盛り上がりといえば、レストラン・創作食道「ひいらぎ」のお肉料理が育ってます。
メンチカツが、一段と大きくコロコロになってました。
微生物振動で、こんなに団子みたいでも中まで火がしっかり通るようです。
裏メニューのとんかつが、揚げているうちに大きく育っちゃうのだそうです。
同じお皿の上でビフォーアフター、パシャリ。いかがでしょうか。

エネルギーチャージしたお料理をいただいていると、
いままで出会った事のなかった素材の美味しさに、びっくりさせられることがあります。
ネギってこんなに? ナスってこんな? キノコって、えー!?

そんな香りや味わいに出会うと、はたして、
わたしも、本当の自分に、出会っているのだろうか?
エネルギーチャージすると、まだまだこんなもんじゃない世界が待っているのじゃないか。
そんな気がしてくるのです。気のせいでしょうか(笑)

ではまた、今週もハッピーウィークいっちゃいましょう♪

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2020/9/2 本日も、最高の一日を、ありがとうございました!
テネモスランドにある Tenemos Kitchen 創作食道「ひいらぎ」のひととき。
その会話も、その出会いも、偶然はないのですね。
いまそこに、思ったものが現れているのです。・・・なんでそんなこと言えるの?
だって、人生を拓いていくレストランですもの。

ツキの連鎖は素直の賜物、すなお・・・お酢直る、お酢はなにものなんでしょう?
最近、特製海藻酵素も良いらしいです。
明日はひしお教室、一回目。なんでもひしお教室のなかで、てづくりうどんが楽しめちゃうとか。
うどん生地は、熟成生地・・・ピザ生地がうどんにも変身してしまう?
スープには万能調味料に、ハンバーグ生地が大活躍!?
なんだか、これまでの料理教室シリーズがさらに活きてくる展開のようですよ。
ひしおアイスもおたのしみに。料理教室用特製だそうですm(uu)m
ではまた明日! お幸せ様です。

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2020/8/31 本日も、心より、ありがとうございました!
明日から9月。カレンダーをめくるだけでも、気分的に秋になりますよね。
日が少しずつ短くなってきたのは、感じるけども、
太陽と地球の回転軸のななめ具合の関係だなんて、いちいち考えません。
でも、知っても知らなくても、考えても考えなくても、
すでにそうあって、すべてを包み込んでいるもの。
大宇宙、生命、法則、真理、たったひとつの神様のしくみ・・・
に生かされている私、わたしたち。
本質に立って観たとき、本質が観えてくる。・・・そりゃそうだわなぁ

そんな気持ちで、とんかつを食べたとき、うどんを食べたとき、何を感じるのでしょうね。うふふ。

写真右下は、テネモスの創設者が、テネモスグループを創設する前に作っていた団体のステッカー。
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ちきゅうの応援団
やがて来たるべき時代のために 生まれてくる子らのために
地球のこと 考えてみませんか
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常に本質を、常に原点を 太く長くうどんのように大切にする。ではまた明日! お幸せさま〜

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2020/8/29 今週も、本当にお幸せ様でした。
テネモスランドに集まってくださる笑顔は、いつも最高のエネルギーチャージですね。
そしてまた、悩んだり、次のヒントを探して訪れてくださる時も、エネルギーチャージなんですね。
お互いに、共に、エネルギーチャージ。
まるで、いったいなんのこと?笑 そう、一体のようです。
教えているようで、教わっている。教わっているようで、教えている。
身近なところだと、親子の関係もそうですよね。

醗酵は、つねに現在進行形。変化していくその姿もそのものです。
テネモスランドも、さらに発酵促進していきます。
秋口に、屋外テラス的な場所を用意しようと思っています。イメージスケッチ。さぁ出来上がりは。
お楽しみと言えば、ひいらぎお料理教室、乳茸(ちたけ)がすばらしいです。
イベントでなくても、裏メニューで、リゾット。気になったら、ぜひぜひ!
ではまた来週お会いしましょう♪ 

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2020/8/27 本日も、おかげさまで、とっても幸せです。
場を整える。心を整える。整えるとは、もともと在るところを分かるから、整えられる。
それはどこでしょう。本質に、中心に、全体をわたくしとして、
テネモスランド、秋にむけて、またちょっとリニューアルしていきます。

今日のテネモスキッチンひいらぎでは、エネルギーチャージの研鑽に
とんかつのお肉がおっきく育ってしまう現象。
食べてるお客様もびっくりなら、シェフもやってて自分もびっくりとか(笑)
夕方はIさんファミリーの長男さんのお誕生会が開催されました。
Sくん、おめでとう!!
居合わせた常連さんから、ケーキのプレゼントがありました。
「こちらのケーキ、あちらのお客様からです」
なんだかバーカウンターのナンパみたいなセリフですが、
言ってみたら、なんだか温かい言葉ですね。
カウンターテーブルのお店の良さですね。

下の写真は、アイビー君の発根実験。片方は空気活性機ピッコロの上にのせたもの。
どちらか分かりますか^^) ではまた明日!

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創作食道の店「ひいらぎ」 食の道(みち)劇場・・・オープン時の様子はこちら ⇒ 創作食道の店「ひいらぎ」

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ピッコロ(携帯用空気活性機)シリーズについて>

電圧(電気振動)で空気を活性化します。(特許第6247805)



ピッコロから、たったひとつのメカニズム

こんにちは。
ピッコロのお問い合わせから、
たったひとつのメカニズム視点について、こちらで、共有させていただきます。
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まずはじめに、弊社の製品群は、すべて、
たったひとつの自然界のメカニズムを応用したものです。

たったひとつのメカニズムとは、仮説ですが、
自然界を営むメカニズムは、たったひとつの仕組みであるという観方です。

水の浄化される仕組みも、
空気の浄化される仕組みも、
食品の発酵する仕組みも、
人間の健康を維持する仕組みも、
同じ、たったひとつの仕組み・メカニズムによっているという観方をしています。

この考え方をもとに、開発された製品郡ですので、
水に使えば、活水器となり(商品名では、マナウォーターとして、提供しています)
空気に使えば、空気活性機となります。

続きはこちら(ショップブログ記事へ)
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振動も、音もない・・・電化製品!? ピッコロ(Piccoro)

振動も、音もない・・・
でも、あたたかい。
不思議な空気活性機、ピッコロのお話、つづきです。


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ちなみに、予備知識無しにピッコロに触れると

「振動も、音もない、というのは正常でしょうか?」

「スイッチはありますか?」

という疑問が湧いてくることもあるかと思います。



そんな質問をいただいた時は、

「はい、正常です。

 こちらのピッコロシリーズは、音は全くしません。

 電流を流さず、

 電気消耗を基本的にしない構造を提案するためものでもあるため、

 あえてスイッチや、動作表示ランプ類の物も取り付けておりません」

と、お答えしています。


「なるほど、では、効果を確認する方法はどうなのですか?」

・・・続きはこちら(ショップブログ記事へ)




ピッコロはペット用の空気活性機にも!
(写真は毎日、ピッコロを枕にして寝る猫(17才))

*写真のピッコロは限定発売(終売)の塗りバージョン(ピンク)のピッコロです。



ペットの健康管理にご利用のお声が届いています。
・ペットの寝床に入れたところ、寝つきが良く熟睡するようになりました。
・気性が荒かったのですが、性格が人懐っこくなった。
・抜け毛が減り、毛のコシが強くなりました。
・トイレの時間が定期的になり、お腹の調子が良くなっているようです。
<お客様のお声より>

進化し続けるPiccoroファミリー

現在は、Sサイズ(ケーシング・木製版、スチール版)、Mサイズ(ケーシング・スチール版)の3機種の取扱いとなっています。詳細はこちら


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<空気活性機 キューブ シリーズ>


ACとDCの違いとその特徴とは・・・

内蔵している送風機の電源種別(直流、交流)の違いを、製品名に表現しています。
お使いになられる際には、どちらも、ご家庭のコンセントに差すだけで
ご利用いただけます。

DCは直流で、音が静か、電気代も月に50円程度です。

ACは交流なのでパワフルです。電気代は月110円程度。
(ACダブルは、220円程度)

DCキューブは木製で静か、なのが特徴。
寝室や書斎に最適です。
軽いので旅行などに持っていくのにも便利です。

ACキューブは、パワーのある一方、
利用空間によっては、多少音が気になることに配慮し、
風量調整用のコントローラーを付属しています。
居間など、動きが多い場所におすすめしています。

キューブシリーズの全ラインナップはこちら

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<エネルギーチャージ レザーシリーズ>

人気です! アーシングレザーソール(靴の中敷き)仲間入り。
  

喜ばれているエネルギーチャージレザーシリーズ各種
日本のバッグ専門の皮職人さんの手作り品です。
マスク、アイマスク、腰サポート、ブレスレット


 

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<テネモスペットシリーズについて>

  

ペットには、ペットアグア、ペットのふりかけがおすすめです。


・数日で、口臭がなくなりました。
・皮膚がシッカリし、毛が太くなりました。
・体臭がなくなりました。
・糞尿の臭いが気にならなくなりました。
<お客様のお声より>

ペットの元気は、原因づくりから ペットシリーズはこちら


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<塩と砂糖は、海の王妃に山の王です>

なぜ、私たちが砂糖や塩にこだわるか?

なぜ、わざわざ地球の反対にあるボリビアから取り寄せるか?

砂糖といえば甘い物、塩といえばショッパイもの、と思います。とんでもない思い違いです。
砂糖、塩を分析してもさほどのミネラルは出てこないから、
料理の砂糖、塩加減位にしか思っていない人の方が多いと思います。

しかし、砂糖、塩を添加すると料理にコクが出てきます。
なぜでしょう。・・・(中略)・・・
塩、砂糖がどうして殺菌効力があるか、・・・続きはこちら


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<楽園ライフ社CDシリーズ取り扱いスタート> h28.6.14
DVDシリーズに加えて、CDシリーズのラインナップが加わりました。
詳細はこちら





修理サポート

弊社では、以前の製品も含めた修理サポートを行っています。

音が大きくなった、空気の量が少なくなったなど はじめの能力が出ていないな、と感じられたら、 こちらのページをご確認ください。

・空気活性機「Air Dream」シリーズ
・エネルギーチャージ機「バンブー」シリーズ

修理サポートページはこちら



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